Savršen Recept za Nepečeni Kolač sa Orasima (Brzo i Lako)

Tražite ideju za fantastičan desert koji se pravi neverovatno brzo i za koji vam ne treba rerna? Nepečeni kolač sa orasima je apsolutni klasik koji spaja bogat ukus oraha i hrskavost keksa u savršenu poslasticu. Idealan je za iznenadne goste, proslave ili kada jednostavno želite nešto slatko na brzinu.

U nastavku vam donosimo precizan recept i uputstvo uz koje će vaš kolač svaki put biti savršeno ukusan i čvrst!

Potrebni Sastojci

Za pripremu ovog brzog i preukusnog kolača pripremite sledeće sastojke:

• 500g izlomljenog keksa

• 300g mlevenih oraha

• 200g putera

• 400g mleka

• 150g šećera u prahu

• 100g seckanih oraha (za dekoraciju)

Korak po Korak: Kako Napraviti Nepečeni Kolač sa Orasima

Priprema ovog kolača je izuzetno jednostavna i ne zahteva kuvanje filova. Pratite ove korake:

Korak 1: Priprema suvih sastojaka

U veliku dublju posudu stavite 500g izlomljenog keksa. Keks možete izlomiti rukama na manje komade (pazite da ne bude previše sitno, kako bi kolač imao lepu teksturu kada se preseče). Zatim dodajte 300g mlevenih oraha i sve dobro promešajte.

Korak 2: Priprema tečne smese

U šerpu na šporetu sipajte 400g mleka, dodajte 200g putera (iseckanog na kocke radi bržeg topljenja) i 150g šećera u prahu. Zagrevajte na umerenoj vatri uz stalno mešanje dok se puter i šećer potpuno ne rastope i dok se tečnost dobro ne zagreje (ne mora da provri, bitno je samo da se svi sastojci lepo sjedine u glatku smesu).

Korak 3: Spajanje sastojaka

Tako toplu, pripremljenu tečnost pažljivo prelijte preko mešavine izlomljenog keksa i mlevenih oraha. Varjačom ili špatulom sve energično i temeljno promešajte. Keks će odmah početi da upija toplu tečnost, a smesa će postajati ujednačena.

Korak 4: Oblikovanje kolača

Pripremite četvrtasti pleh ili kalup (možete ga blago podmazati ili obložiti papirnom za pečenje/folijom radi lakšeg vađenja kolača). Toplu smesu prebacite u kalup i ravnomerno je rasporedite. Špatulom ili zadnjom stranom kašike dobro utisnite i poravnajte površinu.

Korak 5: Dekoracija

Dok je kolač još uvek blago topao i vlažan, ravnomerno ga pospite sa 100g seckanih oraha preko cele površine. Blago ih utisnite rukom ili špatulom kako bi se dobro zalepili za osnovu kolača.

Korak 6: Hlađenje i serviranje

Kolač ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga prebacite u frižider na najmanje 2 do 3 sata (idealno bi bilo preko noći) kako bi se sastojci savršeno povezali i kolač dovoljno stegao. Nakon hlađenja, isecite ga na kocke i poslužite. Prijatno!