Najbolji Recept za Tortu sa Piškotama i Čokoladom (Bez Pečenja)

Tražite ideju za bogat, kremast i brz desert za koji vam nije potrebna rerna? Torta sa piškotama i čokoladom je apsolutni klasik i savršen izbor za svaku priliku. Kombinacija mekih piškota i svilenkastog čokoladnog fila oduševiće svakoga ko je proba, a priprema je izuzetno jednostavna.

U nastavku vam donosimo precizan, korak po korak recept uz koji će vaša torta izgledati i imati savršen ukus svaki put!

Potrebni Sastojci

Za pripremu ove fantastične torte bez pečenja pripremite sledeće sastojke:

• 400g piškota

• 1000g mleka

• 150g pudinga od čokolade

• 200g putera (omekšalog na sobnoj temperaturi)

• 150g šećera u prahu

• 10g arome vanile

Korak po Korak: Kako Napraviti Tortu sa Piškotama i Čokoladom

Priprema ovog deserta je brza i ne zahteva pečenje. Pratite ove korake za savršen rezultat:

Korak 1: Podela mleka

Od ukupne količine od 1000g mleka, odvojite oko 200g u dublji tanjir – to mleko će vam kasnije poslužiti za umakanje piškota. Od preostalih 800g mleka, odvojite malu količinu (oko 150g) kako biste u njoj razmutili prah za puding, a ostatak stavite u šerpu da provri.

Korak 2: Kuvanje pudinga

U odvojenom mleku glatko razmutite 150g pudinga od čokolade tako da ne bude grudvica. Kada mleko u šerpi provri, smanjite vatru i lagano umešajte razmućeni puding. Kuvajte uz neprestano mešanje dok se smesa ne zgusne. Gotov puding sklonite sa vatre, prekrijte površinu kreme prozirnom folijom (kako se ne bi uhvatila korica) i ostavite da se potpuno ohladi.

Korak 3: Priprema puter kreme

U dublju posudu za mućenje stavite 200g putera (koji je omekšao na sobnoj temperaturi), 150g šećera u prahu i 10g arome vanile. Mutite mikserom nekoliko minuta dok puter ne postane penast, svetao i dok se sastojci savršeno ne sjedine.

Korak 4: Spajanje čokoladnog fila

U penasto umućeni puter i šećer počnite postepeno da dodajete potpuno ohlađeni puding od čokolade (kašiku po kašiku), uz neprestano mućenje mikserom. Mutite dok ne dobijete glatku, svilenkastu i homogenu čokoladnu kremu.

Korak 5: Slaganje torte

Pripremite četvrtasti kalup ili tepsiju. Uzmite 400g piškota. Svaku piškotu na sekundu umočite u onih 200g mleka koje ste odvojili na početku i ređajte ih na dno kalupa dok ne pokrijete celu površinu. Preko prvog sloja piškota nanesite i ravnomerno razmažite polovinu čokoladnog fila. Zatim preko fila poređajte drugi sloj natopljenih piškota, pa odozgo nanesite ostatak čokoladnog fila i lepo poravnajte.

Korak 6: Hlađenje i dekoracija

Tortu stavite u frižider na nekoliko sati (idealno preko noći) kako bi piškote potpuno omekšale, a fil se lepo stegao i povezao sa keksom. Pre serviranja, po želji tortu možete posuti kakao prahom za elegantan izgled. Isecite na kocke i uživajte u savršenom desertu!